| a) | Determinar el cultivo que se va a implantar, interpretando los datos climáticos, edafológicos, topográficos y de agua de riego de la zona. |
| b) | Determinar las rotaciones, asociaciones y policultivos para mejorar la fertilidad del suelo así como la biodiversidad y la sanidad del agrosistema. |
| c) | Llevar a cabo la transformación de explotación convencional a ecológica, aplicando las operaciones y procesos necesarios, y la legislación correspondiente. |
| d) | Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas. |
| e) | Montar y mantener instalaciones agroganaderas, analizando con criterio técnico las especificaciones definidas en planos de instalación y manuales de mantenimiento. |
| f) | Obtener plantas ecológicas garantizando su viabilidad y calidad, realizando la siembra de semilleros. |
| g) | Preparar el terreno, manteniendo la fertilidad del suelo, para la implantación de cultivos ecológicos. |
| h) | Sembrar y plantar el material vegetal ecológico, utilizando los medios técnicos y siguiendo la planificación técnica establecida. |
| i) | Manejar el sistema de riego, manteniendo la actividad microbiana del suelo y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos están cubiertas. |
| j) | Efectuar las labores culturales, de acuerdo a la legislación ecológica, utilizando las técnicas que permitan optimizar recursos y aseguren el buen desarrollo del cultivo. |
| k) | Cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales para los cultivos, utilizando los métodos de muestreo establecidos. |
| l) | Preparar y aplicar el tratamiento fitosanitario necesario interpretando la documentación técnica. |
| m) | Realizar las operaciones de recolección y poscosecha de los productos ecológicos siguiendo las especificaciones técnicas. |
| n) | Comercializar y promocionar productos ecológicos utilizando las técnicas de marketing. |
| o) | Realizar un pastoreo racional aprovechando los recursos herbáceos, arbustivos y arbóreos y mejorando el agrosistema. |
| p) | Elaborar el compost aprovechando los subproductos vegetales y ganaderos de la explotación ecológica. |
| q) | Realizar operaciones de manejo y producción animal en explotaciones ecológicas asegurando la calidad, trazabilidad y bienestar animal. |
| r) | Obtener productos apícolas ecológicos, beneficios ambientales y mejora de la producción agrícola manejando las colmenas según la legislación de producción ecológica. |
| s) | Aplicar procedimientos de calidad, prevención de riesgos laborales y ambientales, de acuerdo con lo establecido en los procesos de producción. |
| t) | Mantener una actitud profesional de innovación, respecto a los cambios tecnológicos, en la creación de nuevos productos y mejora de procesos y técnicas de comercialización. |
| u) | Adaptarse a diferentes puestos de trabajo y nuevas situaciones laborales, originados por cambios tecnológicos y organizativos en los procesos productivos. |
| v) | Gestionar su carrera profesional, analizando las oportunidades de empleo, autoempleo y de aprendizaje. |
| w) | Crear y gestionar una pequeña empresa, realizando un estudio de viabilidad de productos, de planificación de la producción y de comercialización. |
| x) | Participar de forma activa en la vida económica, social y cultural, con una actitud crítica y de responsabilidad. |
